دسته بندی نشده

نمایشگاه دام و طیور 1398

نمایشگاه های برگزار نشده

نمایشگاه های برگزار نشده

نمایشگاه دام و طیور، شیلات، آبزیان و صنایع وابسته گرگان ۱۳۹۸ ( هفدهمین دوره )       زمان :۵ الی ۸ شهریور ماه ۱۳۹۸   سالن  E4                 نمایشگاه های برگزار نشده   در این بخش شما میتوانید از تاریخ و مکان برگزاری نمایشگاه هایی که مـه آوران صنعت قصد شرکت در آنها را دارد با خبر شوید.    

گوشت گوسفند و خواص آن

گوشت گوسفند و خواص آن

گوشت گوسفند و خواص آن   گوشت گوسفند یا گوشت بره به گوشتی گفته می شود که از گوسفندهای اهلی بدست می آید. گوسفندها را از نظر زمان آمادگی برای استفاده از گوشت آنها به سه دسته تقسیم می کنند که عبارت است از : گوسفندی که دارای سنی کمتر از ۱۲ ماه و بدون دندان می باشد که به آن بره گفته می شود. گوسفندی که بیش از ۲ دندان دائمی ندارد هاگست و به گوسفندی که بیش از ۲ دندان دائمی دارد قوچ (ماده) و میش (نر) گفته می شود. گوشت بره های جوان تر و کوچکتر نسبت به گوشت یک گوسفند دو ساله تردتر و دارای رنگ روشن تری می باشد. همچنین بره های کوچکتر، دارای گوشت روشن تر، معمولاً صورتی مایل به قرمز را دارا می […]

فواید گوشت مرغ

گوشت مرغ و فواید آن

گوشت مرغ و فواید آن

مرغ چه ارزش غذایی دارد           اگر بخواهیم گوشت مرغ را در یک کلام شرح دهیم، “همه کاره بودن” توضیح مناسبی است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد   منبع خوب پروتئینی:   گوشت مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد. همان‏ طور که می ‏دانید بدن ما انسان ‏ها از پروتئین تشکیل شده است و پروتئین ها از واحدهای ساختمانی به نام اسید آمینه. ما اسید آمینه ‏های لازم برای ساخت پروتئین‏ های بد‏ن‏ مان را از منابع حیوانی و گیاهی آن دریافت می‏ کنیم و با آنها، پروتئین‏ مورد نیاز بدن ‏مان را بازسازی می ‏کنیم.     غذایی کم چرب :   افرادی […]