علمی

گلبول های سفید

راه های تقویت سیستم ایمنی بدن

راه های تقویت سیستم ایمنی بدن

راه های تقویت سیستم ایمنی بدن   راه های تقویت سیستم ایمنی بدن یا چطور بدن خود را در مقابل بیماری قوی کنیم؟ این سوالیه که این روزا با شیوع گسترش ویروس کرونا همه به دنبال جواب آن هستند و ما سعی کردیم بخش کوچکی از این سوال رو پاسخ بدیم . گروه فنی کشاورزی مه آوران صنعت سعی بر این دارد تا در این پست علاوه بر بالا بردن سطح اطلاعات شما در شکست دادن ویروس کرونا هم کمک کرده باشه. قبل از هر چیز لازمه بدونید که تمام مطالبی که در این پست مطالعه میکنید منبع آن علاوه بر اینکه در انتهای همین صفحه نوشته شده  در ویدئو نمایش داده شده هم از آن نام برده شده. امیدواریم تا با کمک هم بتونیم کرونا رو شکت بدیم و […]

گوشت گوسفند و خواص آن

گوشت گوسفند و خواص آن

گوشت گوسفند و خواص آن   گوشت گوسفند یا گوشت بره به گوشتی گفته می شود که از گوسفندهای اهلی بدست می آید. گوسفندها را از نظر زمان آمادگی برای استفاده از گوشت آنها به سه دسته تقسیم می کنند که عبارت است از : گوسفندی که دارای سنی کمتر از ۱۲ ماه و بدون دندان می باشد که به آن بره گفته می شود. گوسفندی که بیش از ۲ دندان دائمی ندارد هاگست و به گوسفندی که بیش از ۲ دندان دائمی دارد قوچ (ماده) و میش (نر) گفته می شود. گوشت بره های جوان تر و کوچکتر نسبت به گوشت یک گوسفند دو ساله تردتر و دارای رنگ روشن تری می باشد. همچنین بره های کوچکتر، دارای گوشت روشن تر، معمولاً صورتی مایل به قرمز را دارا می […]

فواید گوشت مرغ

گوشت مرغ و فواید آن

گوشت مرغ و فواید آن

مرغ چه ارزش غذایی دارد           اگر بخواهیم گوشت مرغ را در یک کلام شرح دهیم، “همه کاره بودن” توضیح مناسبی است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز می ‏باشد   منبع خوب پروتئینی:   گوشت مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می ‏سازد. همان‏ طور که می ‏دانید بدن ما انسان ‏ها از پروتئین تشکیل شده است و پروتئین ها از واحدهای ساختمانی به نام اسید آمینه. ما اسید آمینه ‏های لازم برای ساخت پروتئین‏ های بد‏ن‏ مان را از منابع حیوانی و گیاهی آن دریافت می‏ کنیم و با آنها، پروتئین‏ مورد نیاز بدن ‏مان را بازسازی می ‏کنیم.     غذایی کم چرب :   افرادی […]